Il sogno di Farinetti
Cliente: La Cucina Italiana
Regia: Bruno Palma
Riprese: Bruno Palma
Montaggio: Accursio Graffeo (Sator International Group)
L’ amore per l’ imperfezione, l’ odio per le abitudini. Il fondatore di Eataly racconta come ha reso il cibo italiano una superstar internazionale e spiega la sua “fattibilissima” utopia per sollevare l’Italia.